fbpx Skip to content

PRIVÁT SÉF

Lendvai Zoltán

BBQ MESTER

Akár BBQ mesterként, akár többszáz fős étterem vezetőjeként is megállja a helyét.

Flavour fair írta róla: Zoltán Lendvai barátunk a Big Green Egg egyik legrégebbi rajongója Magyarországon. Kezdetektől fogva a Big Green Egg Magyarország demo séfje, állandó oktatásaink és titkos összejöveteleink szakmai főnöke. Nemrég magalapította egyszemélyes verseny BBQ csapatát Vörös Meteor Barbecoa néven, ahol a legutóbbi tállyai hivatalos KCBS BBQ versenyen sokat látott BBQ cimborái által is megsüvegelendő eredményeket ért el. Összesítésben 13., sertés kategóriában 3. helyet.

Mi Zoli kedvenc étele? Bugonyafőzelék vagdalttal

53224201_2233642530187280_5027987238399508480_o
53822740_2233643603520506_6876033329959796736_o
52803704_2233643050187228_6480294235852505088_o

ZOLI MENÜJE

Hello falatok: Mini pulled pork szendvicsek

Hamburger főétel: Klasszik sajt-bacon burger és káposzta saláta

Steak főétel: Érlelt mangalica tarja steak, mustáros zellersaláta, burgonya

Desszert: Sóskaramellás tejcsokoládé torta málna öntettel

VAGY

Narancsos-sárgarépa krémleves pirított mandula

Kápia rizottó, sonkachips, pácolt gomolya

Csirkemell mézes pirított zöldségekkel, mentás cous-cous

Tiramisu

LESD EL A TRÜKKJEIT!

Hogyan rendeld meg?

  • Ha Zolit választottad, írj nekünk, hogy időpontot egyeztessünk és összeállítsuk a menüt!
  • A megbeszélt időpontban engedd be a séfed!
  • Dőlj hátra és csak élvezd, hogy a profi szakács mindent elvégez helyetted!
  • Zsebeld be a bókokat és kóstoljatok finom falatokat a vendégeiddel!
hu_HU
en_GB hu_HU